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【節分】ヘルシーショップハイブ定期通信vol.0550

  • ヘルシーショップハイブ
  • at 2015/1/28 13:48:03
日の出     2015年01月28日UP  正月             
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るんるん今月のお休みるんるん

1~7日・10~12日・17日・18日・24日・25日・31日

★上記の日に頂いたご注文については、翌営業日からの発送となります。   

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♪♪ 今 週  の   メ   ニ  ュ ー ♪♪
 1.今月の目玉商品
 2.節分

 3.今週のおすすめ
 4.店長葉子の徒然草・・? 

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─【 
節分 】 ─            

節分 豆まき

節分とは雑節の一つです。
立春・立夏・立秋・立冬の前日のことで、「季節を分ける」という意味でもあります。
江戸時代以降は特に立春の前日を指すことが多くなりました。

季節の変わり目には邪気(鬼)が生じるという考えから、
鬼を追い払うための行事が行われます。
この行事は、平安時代頃から行われていた、大晦日に鬼を払う儀式である「追儺(ついな)」がルーツとされています。

節分では鬼を豆で追い払います。

 豆まき 


豆まき行事は、鞍馬山の鬼が都を荒らすので、炒り豆で鬼の目を打ったという伝説が始まりと言われています。

豆は、鬼を滅する「魔滅」に通じるということで、豆をまくことで邪気を払い、一年の無病息災を願うという意味があります。

この豆を年の数だけ食べると良いとされていますが、地方によっては年の数より一つ多く食べることで、体が丈夫になり、風邪をひかないとされています。

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今週のおすすめ━━━━━━━━━━━━
大丸かるなぁ 大豆まるごとミートシリーズ
大丸米糀仕立てまろやか甘白みそ
大丸麦糀仕立て旨白長熟みそ
大丸生姜茶
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★★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★★
         かるなぁ 大豆まるごとミートシリーズ★★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★★

ヘルシーな大豆まるごとミートです。
小麦グルテンなどのつなぎは使用しておりません。

鶏肉のような食感で、炒め物、天ぷら、フライ、佃煮、サラダなど、
どんなお料理にも相性バツグンの大豆肉です。



大豆まるごとミート   
かるなぁ 大豆まるごとミートシリーズ



大豆まるごとミート ブロックタイプ 90g 101291
本体価格   400円 (税抜き)  
 アタッシュケースカートに入れる

大豆まるごとミート 小えびタイプ 90g 101292
本体価格   400円 (税抜き)   アタッシュケースカートに入れる

大豆まるごとミート ミンチタイプ 130g 101293
本体価格   420円 (税抜き)   アタッシュケースカートに入れる

大豆まるごとミート スライスタイプ 90g 101294
本体価格   400円 (税抜き)   アタッシュケースカートに入れる

大豆まるごとミート フィレタイプ 90g 101295
本体価格   400円 (税抜き)   アタッシュケースカートに入れる

大豆まるごとミート 手羽先タイプ 90g 101296
本体価格   400円 (税抜き)   アタッシュケースカートに入れる

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★★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★★
          米糀仕立てまろやか甘白みそ
★★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★★

まろやか甘白味噌。

江戸時代、諸大名が賞賛し、全国に広がった「府中味噌」。
その伝統を引き継ぐ、ちょっと贅沢なお味噌です。



米糀仕立てまろやかあま白みそ   
米糀仕立てまろやか甘白みそ







米糀仕立てまろやか甘白みそ 300g 101279
本体価格  495円 (税抜き)  アタッシュケースカートに入れる 

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           ナピア 麦糀仕立て旨白長熟みそ
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江戸時代、諸大名が賞賛し、全国に広がった「府中味噌」。
その伝統を引き継ぐ、麦こうじを使用した、ナピアの味噌です。

白味噌の製法でありながら、合わせ味噌に近い味わいです。

一度出来上がった「麦白みそ」に、更に「クリスマス島の海の塩」と
「麦糀(こうじ)」を入れる二度仕込みで、甘みや旨味が増します。


ナピア 麦糀仕立て旨白長熟みそ






麦糀仕立て旨白長熟みそ 300g 101278
本体価格   476円 (税抜き)  アタッシュケース
カートに入れる

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★★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★★
     
          生姜茶
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クリスマス島の海の塩を使用した、絶品生姜湯です。

生姜の産地・高知県産の大生姜を丸ごとすりおろしています。
直火釜で炊き上げ、沖縄産黒糖でほどよい上品な甘さに仕上げました。


生姜茶



生姜茶 20g×6袋 101209 
本体価格  360円(税抜き) アタッシュケースカートに入れる

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2015年も、最初の一ヶ月が終わろうとしています。
1月は、大雪など、厳しい寒さの日が多かったですね。
体調を崩さないよう、お気をつけ下さい。
また、インフルエンザも流行しています。
対策はしっかり行ってくださいね。

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先日、庭から蛙のような鳴き声が不意に聞こえてきました。
この時期に蛙が鳴くはずはないと思いながらも外を見てみると、
正体は鳥でした。
夜だったのではっきりとはわかりませんが、全体的に青っぽい色で、
胸やおなかの辺りは茶色の鳥でした。
初めて見る鳥でしたが、鳴くときに体を上下させていて、
とても可愛かったです。

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ヘルシーショップハイブ店長のヨーコでした。虹 

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「【節分】ヘルシーショップハイブ定期通信vol.0550(http://www.hibee.net/column/2451.html)」

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